קושירגיל
מוכן ב5 דק.
מנות4
ציון בריאות63
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אטריות קרות

סלט אטריות קרות
סלט אטריות קר דורש בערך 5 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 73 גרם חלבון 61 גרם של שומן, וסך הכל 1291 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %54 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ירקות מוקפצים מטגנים מנגל בקר מערבבים ומטגנים, חומץ סיידר, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשורש ג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. מתכון זה מ Foodnetwork יש 9 אוהדים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 93% וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: סלט אטריות תאילנדי קר, סלט אטריות שומשום קר, ו סלט אטריות קר מזרחי.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה קטנה להקציף יחד חמאת בוטנים, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ סיידר.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחיםחומץ תפוחים
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
מיץ לייםמיץ ליים
רוטב סויהרוטב סויה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
בקערה גדולה לזרוק יחד מבושל לו מיין אטריות, שאריות ירקות מוקפצים, בצל ירוק וכוסברה. לזרוק עם רוטב עד שכל האטריות מצופות היטב.
מרכיבים שתצטרך
מערבבים ירקות ומטגניםמערבבים ירקות ומטגנים
אטריות מיין לואטריות מיין לו
בצל ירוקבצל ירוק
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוקפץ: בווק או מחבת גדולה מעל חום גבוה להוסיף את שמן קנולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
5
מוסיפים את הבשר ומבשלים עד השחמה, כ 3 דקות. שים בצד צלחת.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
6
באותו מחבת הבשר היה מבושל, להוסיף את הגזר, סלרי, בצל, פטריות, זנגביל, שום וברוקולי ומערבבים עד רך מעט אבל לא רך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
ברוקוליברוקולי
גזרגזר
סלריסלרי
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
בצלבצל
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר מחצית הירקות והזמנות עבור המתכון המקוון עגול 2: סלט אטריות קר.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
פסטהפסטה
8
מוסיפים את הבשר למחבת יחד עם חצי מרוטב הויסין, וזורקים כדי לצפות את הבשר. שמור מחצית האטריות lo mein למתכון עגול 2: סלט אטריות קר. מסדרים את החצי הנותר של האטריות lo mein על מגש הגשה העליון עם בקר מוקפץ.
מרכיבים שתצטרך
אטריות מיין לואטריות מיין לו
רוטב הויסיןרוטב הויסין
פסטהפסטה
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
רוטב הויסין: בקערה בינונית, לטאטא את כל מרכיבי הרוטב עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הויסיןרוטב הויסין
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
10
הוסף חצי מוקפץ ולשמור את המחצית הנותרת בפעם הבאה שאתה עושה מוקפץ. רוטב הויסין הנוסף יחזיק מעמד עד 2 שבועות במיכל אטום המאוחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הויסיןרוטב הויסין

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרשאריות ירקות מוקפצים ומטגנים מנגל בקר מערבבים ומטגניםשאריות ירקות מוקפצים ומטגנים מנגל בקר מערבבים ומטגנים680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק צ'אק בקר, פרוס לרצועות דקותסטייק צ'אק בקר, פרוס לרצועות דקות1ראשברוקולי, חתוך לפרחיםברוקולי, חתוך לפרחים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס2גזר, פרוס על 1/4 אינץ ' עבהגזר, פרוס על 1/4 אינץ ' עבה2ביוןסלרי, פרוס על 1/4 אינץ ' עבהסלרי, פרוס על 1/4 אינץ ' עבה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)12 כפיות אבקת שוםכוסברה קצוצהכוסברה קצוצה12 כפיות אבקת שוםשום טחון טרישום טחון טרי1אוראו ממולאים כפוליםשום קצוץשום קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר קצוץג'ינג'ר קצוץ12 כפיות אבקת שוםשורש זנגביל טחון טרישורש זנגביל טחון טרי1אוראו ממולאים כפולים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהירסוכר חום בהיר12 כפיות אבקת שוםאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אטריות lo מיין חבילה, מבושל על פי הוראות החבילהאטריות lo מיין חבילה, מבושל על פי הוראות החבילה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)2בצל ירוק, פרוסבצל ירוק, פרוס01 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות12 כפיות אבקת שום1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות כפתור לבן, פרוסותפטריות כפתור לבן, פרוסות11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל צהוב, פרוסבצל צהוב, פרוס