קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות10
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט אנטיפסטו קיץ עם ויניגרט בלסמי

סלט אנטיפסטו קיץ עם ויניגרט בלסמי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט הקיץ Antipasto עם ויניגרט בלסמי. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 247 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, גבינת מוצרלה, עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו סלט אנטיפסטו קוסקוס עם עגבניות ויניגרט בתוספת שיפודי אנטיפסטו, סלט קיץ עם הרבד ריקוטן וויניגרט בלסמי, ו סלט חזיר ברביקיו עם פירות קיץ ויניגרט בלסמי דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לערבב את כל המרכיבים ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
סדר חסה על מגש גדול. מסדרים עוף, סלמי, גבינה, כרובית, מלפפונים, עגבניות ופלפלים מעל חסה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
3
טפטוף ויניגרט על סלט.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך