סלט ירוק של החברה
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לקטו אובו לאוסף שלך, סלט ירוק של חברה עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 170 קלוריות, 4 גרם חלבון ו-10 גרם שומן כל אחת. תמורת 93 סנט למנה, מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם חומץ אורז, סוכר חום, פלפל חריף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב כמזנון לא יקר. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 37%, וזה לא כל כך אדיר. מתכונים דומים: סלט ירוק של חברה, שעועית ירוקה של חברה ומחבת שעועית ירוקה.
הוראות
במחבת קטנה כבדה ממיסים חמאה.
מוסיפים שקדים ומבשלים על אש בינונית עד שהם קלויים, כ-4 דקות.
מפזרים סוכר. מבשלים ומערבבים 2-3 דקות או עד שהסוכר נמס.
מורחים על נייר כסף לצינון.
לרוטב, טורפים בקערה קטנה את השמן, החומץ והסוכר החום. מצננים עד להגשה.
לסלט, מערבבים בקערה גדולה את החסה, הפלפלים והבצל הירוק.
מפזרים אטריות אורז, גרעיני חמניות ושקדים.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Taittinger Brut La Francaise. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-45 דולר.
![טייטינגר ברוט לה פרנסז]()
טייטינגר ברוט לה פרנסז
שמפניה זו היא תערובת של כ-30 כרמי שרדונה ופינו נואר, בהתאמה 40% ו-60% מהכלל, מכמה בצירים של ענבים שהבשילו בצורה מושלמת.