צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? סלט ירקות מרירים עם ויניגרט Caper יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 104 קלוריות. אם יש לך ארוגולה, צלפים, עלי פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. נסו Detoxifying שן הארי וסלט ירקות מרירים עם טרגון-ויניגרט לימון, ירקות מרירים עם ויניגרט חבושים וגבינה כחולה, ו ירקות מרירים עם ויניגרט בירה דובדבן וטוסט גבינה כחולה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים שאלוט, צלפים, פטרוזיליה, חומץ וסוכר בקערת הגשה גדולה שאינה מגיבה. תוך לטאטא כל הזמן, לאט להוסיף שמן בזרם דק עד משולב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
מיץ לימון, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות