קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות16
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט סלק עם שקדים מרקונה מסוכרים

סלט סלק עם שקדים מרקונה מסוכרים
סלט סלק עם שקדים מסוכרים מרקונן עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 444 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לך פריזה, שרי חומץ, גבינת פקורינו צעירה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו סלט סלק עם שקדים מרקונן מסוכרים, סלט אורז בר עם שקדים Marconan, ו סלט תאנה עם גבינת קברלס ושקדים מרקוניים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
בתבנית אפייה גדולה, לזרוק את הסלק עם 2 כפות של שמן זית. מכסים בנייר כסף ואופים במשך 1 1/2 שעות, או עד למכרז. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף את הסלק ולחתוך אותם 1/2 אינץ ' פלחי.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
בינתיים, קו גיליון אפייה גדול מעוטר בנייר קלף וחמאה קלות את הנייר. בסיר בינוני, לשלב את 1 כף חמאה עם סוכר, סירופ תירס וקמצוץ כל מלח קאיין ולהביא לרתיחה, ערבוב, כדי לפזר את הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
4
מוסיפים את השקדים ומערבבים עד מצופה באופן שווה עם הסירופ. לגרד את השקדים על גיליון אפייה מצופה קלף בשכבה זוגית.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
אופים עם סלק במשך כ 12 דקות, עד הזהב מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
6
תן האגוזים להתקרר במשך כ -25 דקות, ולאחר מכן לפרוץ לאשכולות קטנים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
7
בסיר קטן, מבשלים את מיץ מנדרינה על אש מתונה עד מופחת 2 כפות, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ מנדרינהמיץ מנדרינה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
8
בואו מגניב, ואז להעביר לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
9
להקציף בחומץ, חרדל ושאלוט. בהדרגה לטאטא את הנותרים 1/2 כוס שמן זית ואת העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
10
הוסף את הסלק ואת frise ולזרוק.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
11
מעבירים את הסלט למגש או קערה.
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
12
מקשטים עם שקדים מסוכרים, מגלחים את הפקורינו למעלה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
שקדים מסוכריםשקדים מסוכרים
פקורינופקורינו