קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות85
מגזין

סלט עדשים קר

סלט עדשים קר
סלט עדשים קר הוא תוספת ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . מנה אחת מכילה 188 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . מתאים ל-12 ועלותו 96 סנט למנה מנות. 9 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם חומץ בלסמי, שום, מלח ופלפל גרוס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 96% , וזה מרהיב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סלט עדשים קר , סלט עדשים קר קריבי וסלט עדשים צרפתיות קרות .

הוראות

1
מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
קלפו את הקליפות החיצוניות של פקעות השום וחתכו כ-1/4 אינץ' מהחלק העליון של כל נורה כדי לחשוף את השיניים; מניחים כל נורה על פיסת נייר אלומיניום, מטפטפים על כל נורה כ-1/2 כפית שמן זית, ועוטפים את פקעות השום בנייר הכסף.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
מניחים נורות עטופות בתבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
אופים שום בתנור שחומם מראש עד שהוא רך, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
תנו לנורות להתקרר.
6
מניחים עדשים בסיר של 5 ליטר ומכסים במים; להביא לרתיחה. מנמיכים את האש לבינוני-נמוך ומבשלים עד שהעדשים רכות אך לא עיסתיות, כ-15 דקות; מערבבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מסננים עדשים במסננת דקה ושוטפים במים קרים לצינון; לנקז שוב.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
8
שוברים את פקעות השום וסוחטים שיניים כדי לשחרר שום מבושל.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
9
מניחים שום בקערת סלט גדולה ומוסיפים עגבניות ענבים, פטרוזיליה ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילהלחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילה
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
מקציפים חומץ בלסמי עם 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל שחור בקערה קטנה. מקפלים עדשים לתערובת העגבניות ויוצקים את הרוטב על הסלט; לזרוק בעדינות לציפוי. שומרים בקירור עד לשעת ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
עדשיםעדשים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון