קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף עם אורז בר

סלט עוף עם אורז בר
מנה אחת מכילה 136 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם 80 סנט למנה נופל בתקציב שלך, סלט עוף עם אורז בר עשוי להיות עצום ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו אורז, בצלים ירוקים, מכרזי עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט אורז עוף ופרא, סלט עוף אורז בר, ו סלט אורז בר עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף את האורז במסננת בסדר חוט רשת. מביאים 1 1/2 כוסות מים מומלחים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה בסיר קטן. מערבבים באורז, וחוזרים לרתיחה. להפחית את החום נמוך; לכסות ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 40 עד 50 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים אורז, ולשטוף מתחת למים קרים; לנקז. מערבבים יחד עוף, הבא 3 מרכיבים, ואורז בקערה גדולה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
טפטוף כמות רצויה של ויניגרט טרגון על סלט; לזרוק מעיל. צ ' יל 1 שעה. לזרוק עם גרגיר הנחלים ואת הכמות הרצויה של ויניגרט שנותר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ