קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פטריות עם שמן כמהין ופרמזן-רג'יאנו

סלט פטריות עם שמן כמהין ופרמזן-רג'יאנו
סלט פטריות עם שמן כמהין ופרמזן-רג'יאנו נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 42 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא מיץ לימון, שמן זית אקסטרוווריגין, קליפת לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלרי תינוק וסלט פטריות שיטאקי עם לימון ופרמזן-רג'יאנו, דלעת ספגטי צלויה עם פרמזן-רג'יאנו ושמן כמהין, ו ארוגולה, שומר ופרמג'יאנו סלט רג' יאנו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שמן, קליפת לימון, מיץ לימון, מלח ופלפל טחון טרי בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מערבבים פטריות וסלרי בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
טפטוף עם תערובת שמן; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
4
מסדרים 1 תערובת פטריות כוס על כל אחד 6 צלחות; העליון כל מנה עם כ 2 כפיות גבינה מגולח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'