קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

סלט קינואה קייל

סלט קינואה קייל
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני מתכונים, אז נסו את סלט קינואה קייל. מתכון ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני מגיש 6 ומחירו 1.07 $ למנה . חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -7 גרם חלבון , 9 גרם שומן , ובסך הכל 216 קלוריות . אדם אחד מצא את המתכון הזה כבעל טעם ומשביע. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, בצל, שן שום ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 92% , וזה מדהים. נסו סלט קייל וקינואה , סלט קינואה וקינואה וסלט קינואה קייל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מביאים לרתיחה מים ומיץ עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים קינואה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 18-22 דקות או עד שהנוזלים נספגים.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
3
מסירים מהאש; לטשטש עם מזלג.
4
במחבת גדולה מטגנים את הבצל בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים פתיתי שום ופלפל; לבשל עוד דקה. מערבבים פנימה את הקייל ומבשלים 3-4 דקות או עד שהוא נבול.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
כרובכרוב
6
מערבבים פנימה צנוברים ודומדמניות; מבשלים עוד 2 דקות או עד שהקייל רך. מערבבים את החומץ, מיץ הלימון, הקליפה, המלח והפלפל; לבשל 1-2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
דומדמניותדומדמניות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כרובכרוב
7
מסירים מהאש ומערבבים פנימה קינואה.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
8
מגישים בטמפרטורת החדר.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. ה-Paint Horse Carneros Chardonnay עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-22 דולר לבקבוק.
צבע סוס קרנרוס שרדונה
צבע סוס קרנרוס שרדונה
וניל, אגס