קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

סלט תפוחי אדמה מעושן חם

סלט תפוחי אדמה מעושן חם
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנה צדדית פסקטריאנית? סלט תפוחי אדמה מעושן-פורל חם יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 189 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם פורל, חומץ יין לבן, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: תפוח אדמה חם Fingerling וסלט פורל מעושן, סלט שעועית לבנה חמה עם פורל מעושן, ו סלט שעועית לבנה חמה עם פורל מעושן.

הוראות

1
מחממים את תפוחי האדמה לרתיחה במים מלוחים מספיק כדי לכסות. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים 10 דקות או עד תפוחי האדמה מרגישים מכרז כאשר דקר עם שיפוד.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2
ניקוז.
3
בינתיים, בקערה גדולה, לטאטא יחד ורמוט, בצל ירוק, חומץ, מיץ לימון, ושמן זית. מערבבים את חזרת ופטרוזיליה. מקפלים בתפוחי אדמה חמים פורל.
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ורמוטורמוט
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פורלפורל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מגישים חם או בטמפרטורת החדר. יכול להיות מורכב עד 2 ימים קדימה.