קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט תפוחי אדמה פלורנטין

סלט תפוחי אדמה פלורנטין
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה שלמה 30 בצד? סלט תפוחי אדמה פלורנטין יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, פלפל, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: מרק תפוחי אדמה בנוסח תרד, ביצי וופל תפוחי אדמה פלורנטין, ו סלט פלורנטין.

הוראות

1
תביא תפוחי אדמה, 1 כפית. מלח, ומים כדי לכסות לרתיחה בתנור הולנדי גדול על חום גבוה; לבשל 20 עד 25 דקות או עד תפוחי אדמה במכרז.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מסננים וזורקים עם תרד.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
3
מערבבים יחד מיונז, הבא 5 מרכיבים, הנותרים 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
4
מניחים תערובת תפוחי אדמה בקערת ערבוב גדולה; מוסיפים תערובת סלרי ומיונז, ערבוב בעדינות עד מעורבב. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה או עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית