קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות74
מגזין

סלט תפוחי אדמה שעועית שחורה דרום מערב

סלט תפוחי אדמה שעועית שחורה דרום מערב
דרום מערב שעועית שחורה סלט תפוחי אדמה נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 6 מנות. זה מנות ראשונות יש 334 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא מים, עגבניה, גרעינים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 87%. נסו סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ, סלט שעועית שחורה דרום מערב, ו סלט שעועית שחורה דרום מערב (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 1 כפית זרעי פשתן טחון עם שתי כפות מים חמים בכוס קטנה או קערה ולהניח בצד להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי פשתן טחוניםזרעי פשתן טחונים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
2
מניחים תפוחי אדמה בסיר, ומכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 20 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
ניקוז; מגניב.
4
חותכים תפוחי אדמה לקוביות 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
5
מניחים תפוחי אדמה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
6
מוסיפים תירס, פלפל אדום, בצל, שעועית שחורה (שטוף סחוט ביסודיות רבה), פלפל חלפיניו, ועגבניות ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
(טרידר ג'ו'ס)(טרידר ג'ו'ס)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
7
הסר 1 צ 'יפוטלה צ' ילה מפחית. קוצצים צ ' ילה למדוד 1 עד 2 כפות. (מילואים הנותרים צ ' ילי ורוטב adobo לשימוש נוסף–אני רוצה לרכך אותם להקפיא אותם מגשי קרח קוביית.)
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשהטורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
בשר טחוןבשר טחון
8
מערבבים צ 'יפוטלה קצוצה צ' ילה, תערובת זרעי פשתן, מיץ ליים, שום, מלח, כמון, אבקת צ ' ילי, ופלפל שחור, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
זרעי פשתןזרעי פשתן
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
9
לטפטף את תערובת מיץ הסיד על תערובת תפוחי אדמה, ולזרוק בעדינות. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה, ערבוב מדי פעם. לטעום ולהוסיף מיץ ליים יותר לפי הצורך לפני ההגשה על גבי ירקות מעורבים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

מרכיבים

01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צ'ילי צ' יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץצ'ילי צ' יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ850(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת (3 כוסות שעועית מבושלת)שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת (3 כוסות שעועית מבושלת)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגרעיני תירס טריים או קפואיםגרעיני תירס טריים או קפואים1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום, לחוץ או טחוןשום, לחוץ או טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.כמון טחוןכמון טחון11 קילו קישואים,זרעי פשתן טחוניםזרעי פשתן טחונים1פלפל חלפיניו, זרע וקצוץ דקפלפל חלפיניו, זרע וקצוץ דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ ליים טרימיץ ליים טרי1WES E אומנויות השפה האנגליתירקות מעורבים או חסה (הצעה אופציונלית)ירקות מעורבים או חסה (הצעה אופציונלית)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל אדום קצוץ דקפלפל אדום קצוץ דק907(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)תפוחי אדמה אדומיםתפוחי אדמה אדומים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1גדולעגבניות, קצוץעגבניות, קצוץ2(חוֹרֶף)מים חמיםמים חמים