קושיקל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

סלמון או סטייק טונה עם שום ופטרוזיליה

סלמון או סטייק טונה עם שום ופטרוזיליה
סלמון או סטייק טונה עם שום ופטרוזיליה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 2 . מנה אחת מכילה 525 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. לכו לחנות ותביאו סטייקים לטונה, פלפל, ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. 7 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: סטייק טונה בגריל עם חמאת פטרוזיליה ושום, סטייק צלע עם רוטב פטרוזיליה-שום, ו ניו יורק רצועת סטייק עם חמאת פטרוזיליה שום.

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. המרלו של דריוש עם 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 69 דולר לבקבוק.
מרלו עם חתימה של דריוש
מרלו עם חתימה של דריוש
עונת הגידול המתונה של שנת 2008 הניבה כמויות קטנות של מרלו בוגר ומרוכז מאוד. היין שנוצר מציע פרופיל של פירות כהים צפופים, אקספרסיבי-פטל שחור, דובדבן ותאנה מיובשת הנתמך על ידי ליבה הדוקה של קקאו כהה, שוש וקולה. טאנינים מתוקים ועסיסיים מוסיפים מורכבות טקסטורלית, בעוד שגימור יפה וארוך חושף הערות של רוזמרין, קינמון וקרקר גרהם. תערובת: 90% מרלו, 5% קברנה סוביניון, 5% קברנה פרנק