סלמון מבושל בתנור במרק שום הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 36 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 332 קלוריות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, סלט כרוב, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 90% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: סלמון מבושל במרק אורזו (בישול 2), סטייקים סלמון עלומות במרק לימון, ו פילה סלמון מבושל בתנור.
הוראות
1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
ביסקוויטים (מומלץ: ביסקוויטים בסגנון דרומי של פילסברי גראנדס!)
2
שלב הראשון 3 מרכיבים בסיר קטן; להביא לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מניחים סלט כרוב בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ'; מסדרים דגים על גבי סלט כרוב.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
4
יוצקים תערובת מיץ על דגים; מפזרים כוסברה ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
1 כף סוכר אדום גס
ממתק תמנון בריט
5
אופים ב 375 במשך 12 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
ביסקוויטים (מומלץ: ביסקוויטים בסגנון דרומי של פילסברי גראנדס!)
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה Trentadue La Storia. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.