סלק קלוי וירקות סלק מוקפצים

סלק קלוי וירקות סלק מוקפץ עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף מנות ראשונות שלך. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 158 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו סלק עם, שום, ירקות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. נסו סלק קלוי וירקות סלק מוקפצים, סלק מטוגן עם סלק צלוי ועגל טנדרלוין, ו סטייק צלוי עם סלק מוקפץ וסלק חזרת שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 350 מעלות (175 מעלות C). לשטוף את הסלק ביסודיות, עוזב את העורות על, ולהסיר את הירוקים. לשטוף ירקות, הסרת כל גבעולים גדולים, ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

ירוק

שיפונדה של עלי קייל

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מניחים את הסלק בתבנית אפייה קטנה או מחבת צלייה, וזורקים עם 2 כפות שמן זית. אם אתה רוצה לקלף את הסלק, קל יותר לעשות זאת ברגע שהם נצלו.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

שיפונדה של עלי קייל

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

מכסים, ואופים במשך 45 עד 60 דקות, או עד סכין יכול להחליק בקלות דרך הסלק הגדול ביותר.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מסטיק פירות עם פסים כתומים

כאשר הסלק הקלוי כמעט מוכן, מחממים את 2 כפות שמן הזית הנותרות במחבת על אש בינונית-נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

שיפונדה של עלי קייל

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מוסיפים את השום והבצל ומבשלים לרגע. לקרוע את הסלק הירוק לחתיכות 2 עד 3 אינץ', ולהוסיף אותם למחבת. מבשלים ומערבבים עד שהירוקים נבולים ורכים. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן