קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

סנדאי טורטיה עם סלסה מנגו נענע

סנדאי טורטיה עם סלסה מנגו נענע
סונדי טורטיה עם סלסה מנגו מוטבע יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן וללא חלב שחיפשתם. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-6 גרם חלבון, 20 גרם שומן ובסך הכל 517 קלוריות. תמורת $1.55 למנה, מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. 12 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה עובד היטב כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם יש לכם שמן קנולן, תותים, טורטיות תירס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 33%. הציון הזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: אמנון עם קרום טורטיה עם סלסת מנגו, לחם קרקר טורטיה עם סלסת מנגו וסלסת מנגו אננס + צ'יפס טורטיה תוצרת בית.

הוראות

1
במחבת 10 אינץ', מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה ל-370 מעלות או עד שרצועת טורטייה ירדה פנימה רוחשת במרץ.
מרכיבים שתצטרך
(6 אינץ') טורטיות תירס (חתוך 2 לרצועות 1/2 אינץ')(6 אינץ') טורטיות תירס (חתוך 2 לרצועות 1/2 אינץ')
(חתוך 2 לתוך)(חתוך 2 לתוך)
ציוד שתשתמש בו
1/2 תפוח גרני סמית, לא קלוף, חתוך לקוביות קטנות1/2 תפוח גרני סמית, לא קלוף, חתוך לקוביות קטנות
2
מערבבים סוכר וקינמון בקערה קטנה. לְהַפְרִישׁ. בעזרת מלקחיים מחליקים טורטייה אחת לתוך השמן. מטגנים, הופכים פעם אחת, עד שהוא מפסיק לבעבע והופך לחום זהוב, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח גרני סמית, לא קלוף, חתוך לקוביות קטנותתפוח גרני סמית, לא קלוף, חתוך לקוביות קטנות
1 מנגו קטן חתוך לקוביות קטנות1 מנגו קטן חתוך לקוביות קטנות
4 תותים גדולים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות4 תותים גדולים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות
תותים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנותתותים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוציאים ומניחים על מגבות נייר המרפדות רשת גדולה על תבנית רדודה.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
4
מפזרים בנדיבות סוכר קינמון. חוזרים על הפעולה עם טורטייה אחת בכל פעם, ולאחר מכן עם רצועות הטורטייה. (ניתן לשמור בנייר כסף או פח גדול למשך הלילה.)
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
סוכר קינמוןסוכר קינמון
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
5
עד 4 שעות קדימה, ערבבו את 7 המרכיבים הבאים לסלסה; מקררים עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
6
שמים 3 כדורים קטנים של סורבה או גלידה על כל טורטייה. מעל פירות, מעטרים ברצועות טורטייה ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
סורבהסורבה
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

יין מומלץ: קרם שרי, משקה אלכוהולי, קטגוריית מוצרי מזון, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), אבקת זרעי אהבה, קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת, יציאה, יין קינוח, מוסקטו, Moscato Dasti

שמנת שרי, משקה אלכוהולי וקטגוריית מוצרי מזון הם בחירה מצוינת עבור סונדי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Johnson Estate Cream Sherry. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "