מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מטבחיםקריאוליקייג'ון
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
מתכונים קשורים
רצועות עוף קייג'ון
לחם נקניק קייג'ון
פאדג' חמוציות
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
מגזין

סנדוויץ' מופולטה

סנדוויץ' מופולטה
כריך Muffuletta עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 51 גר' של חלבון, 61 גרם של שומן, וסך הכל 1131 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא את ג'נואה סלאמי, בצל ירוק, מורטדלה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הסלמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלמי קינוח שוקולד כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-45 דקות. מתכונים דומים: כריך Muffuletta, כריך Muffuletta, ו כריך Muffuletta.

הוראות

1
להכין את הכריך.לפצל כיכר muffoletta או כיכר עגולה של לחם איטלקי אופקית.
מרכיבים שתצטרך
לחם איטלקילחם איטלקי
2
הסר חלק מהלחם הרך במרכז.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
3
מורחים כל מחצית עם חלקים שווים של סלט זית / שמן.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
דַק-דַק-
4
מניחים בשרים וגבינות באופן שווה על החצי התחתון ומכסים עם החצי העליון של הלחם.לעטוף בחוזקה עם ניילון לעטוף להכניס למקרר עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
חותכים ברבעים עבור כריכים ענק, או שמיניות עבור לניהול יותר sections.To הפוך את הזית SALAD.To בור הזיתים מרסקים כל זית על קרש חיתוך ביד או להשתמש בקצה משפך.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
משפךמשפך
6
שלב את כל החומרים למעט שמן במעבד. דופק 4-5 פעמים. אתה רוצה שזה יהיה קצוץ גס.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
7
מוסיפים שמן זית. לשים לתוך קערה או צנצנת, לכסות ולתת את הטעמים להתחתן במשך כשבוע אחד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מרכיבים

1כיכרלחם muffuletta (כיכר עגולה 10 אינץ') או 1 כיכר שומשום עקף לחם איטלקי (כיכר 10 אינץ עגולה)לחם muffuletta (כיכר עגולה 10 אינץ') או 1 כיכר שומשום עקף לחם איטלקי (כיכר 10 אינץ עגולה)1גבינת פרמזן מגוררת1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס301 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי, פרוס דקסלרי, פרוס דק113פלפל האבנרוnull או 1⁄4 lb emmenthaler גבינה, פרוס דקnull או 1⁄4 lb emmenthaler גבינה, פרוס דק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשריוקוןיוקון12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום טרי, פרוס דקשום טרי, פרוס דק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים ירוקים, מגולעניםזיתים ירוקים, מגולענים1גבינת פרמזן מגוררתבצל ירוק, פרוס דקבצל ירוק, פרוס דק4קצת קישואים קצוציםפלפל טחון טרי, לפי הטעםפלפל טחון טרי, לפי הטעם113פלפל האבנרוחזיר קפיקולה, פרוס דקחזיר קפיקולה, פרוס דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים קלמטה או 1/2 כוס זיתים שחורים מגולעניםזיתים קלמטה או 1/2 כוס זיתים שחורים מגולענים113פלפל האבנרומורטדלה, פרוס דקמורטדלה, פרוס דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש1גבינת פרמזן מגוררתפטרוזיליה איטלקית, קצוצה דקפטרוזיליה איטלקית, קצוצה דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרירקות כבושיםירקות כבושים113פלפל האבנרוגבינת פרובולונה, פרוסה דקהגבינת פרובולונה, פרוסה דקה1אוראו ממולאים כפוליםפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש3קרום: פירורי קרקר גרהם1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קלויפלפל אדום קלוי113פלפל האבנרוסלאמי גנואה קשה, פרוס דקסלאמי גנואה קשה, פרוס דק

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות ג ' ויס כרמים אלברינו. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 25 דולר לבקבוק.
ג ' ויס כרמים אלברינו
ג ' ויס כרמים אלברינו
Albariño בסגנון ספרדי מרענן וחזק עם ארומטיקה heighten וחומציות עסיסית. פריך ומרענן עם תפוח ירוק טרט, אפרסק לבן ופירות הדר פיקנטי, יחד עם לחמניות רטובות, בור משמש ופה מלוחים השקיה מה שהופך את לגישת הקיץ נהדר.
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (