המתכון קובלר אפרסק מצופה כפול מוכן בערך 2 שעות והוא בהחלט מצוין צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה אחת מכילה 658 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 33 גרם שומן. אתה מקבל קינוח שמגיש 6. לך לחנות ותביא אגוז מוסקט, מים, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סנדלר אפרסק קרום כפול, מאפה אפרסקים מצופה עוגיות, ו סנדלר אפרסקים Jiffy – סנדלר אתה יכול לעשות בכל עת, עם אפרסקים טריים או חנות קנה.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
מניחים קמח, סוכר ומלח במעבד מזון ותהליך במשך 5 שניות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
סוכר
מלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
2
מוסיפים חמאה ומעבדים עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
3
מוסיפים מים, כמה כפות בכל פעם, עד הבצק פשוט מגיע יחד.
מרכיבים שתצטרך
בצק
מים
4
הסר את הבצק ולשים קלות על משטח מקומח קלות עד שזה פשוט מגיע יחד. מחלקים את הבצק לשניים ונוצרים לדיסקים. לעטוף כל דיסק בניילון נצמד ולשים במקרר לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
5
לאחר שהבצק מתקרר, מסירים מהמקרר ומגלגלים כל דיסק לריבוע של 9 אינץ 'בעובי של 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
6
מניחים על דפי אפייה מרופדים בנייר קלף וחוזרים למקרר כדי להירגע עד שמוכנים להרכיב.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תבנית אפייה
1
ממיסים חמאה במחבת סאוט גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מוסיפים את הסוכר והמים ומבשלים עד שהסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
מים
3
מוסיפים אגוז מוסקט, מלח, אפרסקים וקמח ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק
מוסקט
קמח לכל מטרה
מלח
4
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
5
מניחים חצי מתערובת האפרסק בתחתית תבנית אפייה מרובעת בגודל 9 אינץ ' באמצעות כפית מחוררת. למעלה את האפרסקים עם שכבה 1 של בצק.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק
בצק
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררת
תבנית אפייה
6
מניחים על תבנית אפייה ואופים עד הקרום הוא חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
קרום
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
7
הסר מהתנור העליון את הקרום עם האפרסקים הנותרים לכסות עם הקרום השני.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק
קרום
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
מברישים את הקרום העליון עם שמנת כבדה, מפזרים סוכר, וחוזרים לתנור.
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 56 דולר לבקבוק.