קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

ספייס שפשף חזה עוף עם רוטב לימון שאלוט

ספייס שפשף חזה עוף עם רוטב לימון שאלוט
ספייס שפשף חזה עוף עם רוטב לימון שאלוט הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 275 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם יין, פטרוזיליה, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון 63% המנה הזו מוצקה. נסו ספייס שפשף חזה עוף עם רוטב לימון שאלוט, ספייס שפשף חזה עוף עם רוטב לימון שאלוט, ו ספייס ספייס שפשף חזה עוף עם רוטב פטרוזיליה-מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מלח, פלפל, ו 1/2 כפית allspice בקערה קטנה. לשפשף תערובת תבלינים על שני הצדדים של עוף.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
עוף שלםעוף שלם
פלפלפלפל
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
חום 1 כף שמן בכל אחד 2 מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחלקים עוף בין מחבת ו sauté עד מבושל דרך, כ 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
3
להעביר עוף לעבודה על פני השטח. אוהל עם נייר כסף כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
מוסיפים 1/4 כוס יין לכל מחבת ומביאים לרתיחה, מגרדים את כל חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
שלב יין במחבת 1. מערבבים במרק, 1 מיץ לימון כף, קליפת לימון. מרתיחים עד מופחת 1/2 כוס, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
קליפת לימוןקליפת לימון
מרקמרק
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
לטאטא בצלצלי שאלוט, טימין, 6 כפות שמן, 2 כפות מיץ לימון, ו 1/4 כפית allspice; רוטב העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
שאלותשאלות
רוטברוטב
טימיןטימין
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
7
חותכים עוף לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
8
מחלקים עוף בין צלחות. רוטב הכפית נגמר.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
9
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה