קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות20
מגזין

סקווש-אורז פילאף

סקווש-אורז פילאף
סקווש-אורז פילאף נטול גלוטן,, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 267 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אורז בסמטי, צנוברים, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו אורז בר Pilaf סקווש, Pilaf אורז אגוז אורן (פילאף אורז פיניון), ו Butternut סקווש Pilaf (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף ולנקז אורז. במחבת 12 אינץ ' מעל חום גבוה, מערבבים אורז עד יבש, 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
2
מוסיפים שמן זית ומערבבים עד גרגרי אורז אטומים, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
3
יוצקים לתוך קערה.
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
4
יוצקים 1/4 כוס צנוברים למחבת; מערבבים מעל חום בינוני גבוה עד קלוי קלוי, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
5
יוצקים לתוך מיכל אחר. במחבת, להכין סקווש מתובל זהוב, תערובת מועכת צעד מערבבים אורז מרק. מביאים לרתיחה על חום גבוה, לכסות, להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד אורז רך לנשוך, 20 עד 25 דקות. כף לתוך קערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
6
מפזרים צנוברים, אם תרצה, כוסברה טרי קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול