מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב47 דק.
מנות4
ציון בריאות9
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
מתכונים קשורים
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
מגזין

סרטן ממולא לובסטר ריינה

סרטן ממולא לובסטר ריינה
סרטן ממולא לובסטר Raynan הוא pescatarian ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 133 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, בשר סרטנים, חרדל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 47 דקות. עם כפית ציון של 60% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: זנב לובסטר ממולא סרטן, לובסטר ממולא סרטן עם ויניגרט הדרים, ו סלמון ממולא סרטן עם רוטב לובסטר.

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
פרפר זנבות לובסטר על ידי חיתוך בזהירות חריץ בצד העליון, מבלי לחתוך את כל הדרך עד לתחתית. הפוך את הזנב על, בזהירות לחתוך את הממברנה המבריקה מבלי לחתוך את הבשר בצד התחתון. זה ימנע מהזנבות להסתלסל בזמן שהם מבשלים. שים את זנבות בצד.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
במחבת, להמיס את החמאה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים את הסלרי ואת הבצל הירוק בחמאה עד למכרז. מערבבים בקמח, חרדל יבש ופלפל קאיין. באמצעות מקציף חוט, לערבב חלב קר לאט, לטאטא כל הזמן כדי למנוע גושים להיווצר. המשך בישול, ערבוב מדי פעם, עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
אבקת חרדלאבקת חרדל
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר מהחום. מערבבים בשר סרטנים ופירורי לחם. תערובת סרטנים כפית לזנבות לובסטר.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
סרטןסרטן
5
מסדרים זנבות על הגריל שחומם מראש, וסוגרים את המכסה. מבשלים 12 דקות, או עד בשר לובסטר הוא אטום ואת תערובת הסרטן מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בצל ירוק, קצוץ דק1 כף בצל ירוק, קצוץ דק
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. Regnard Grand Chablis עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 49 דולר לבקבוק.
Regnard Grand Chablis
Regnard Grand Chablis
צבע צהוב עם גוונים ירוקים. זר פירות הן אקספרסיבי והן מזכיר פירות לבנים (אפרסקים) נתמך עם הערות מינרליות. החיך טרי ומאוזן להפליא בין שומן וחומציות. הגימור הוא מינרלי וגורמה.
ויניגרט עגבניות
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I