סרפד מטבל בקר מיובש
זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו בקר, חזרת, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 13% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו פיצה רוסטיקה עם סרפד פראי, פודינג מלוח עם סרפדים פראיים, ו טארט בצל מתוק עם סרפד, סורל וביצה עלומה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חלב, חזרת, בצל ושמיר בקערה, ומערבבים עד מעורבב היטב. מקפלים בעדינות את הבשר ואת הזיתים השחורים. מכסים ומקררים 2 שעות, או לילה למזג טעמים לפני ההגשה.