עדשים אפויות עם פטריות עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 302 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם פלפל, טרום פטריות, עדשים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 8 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. וזה מעולה. מתכונים דומים: עדשים ופטריות ירוקות, עדשים מתובלים עם פטריות וירקות, ו קוסקוס, רוקט, פטריות ועדשים.
הוראות
1
מערבבים אורז 2 1/4 כוסות מים בסיר; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 45 דקות או עד שנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
בואו לעמוד 10 דקות.
3
שלב 6 כוסות מים ועדשים בסיר גדול; להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
ניקוז, שומר 1 כוס בישול נוזלי.
5
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
שמן חום במחבת nonstick מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים גזר ופטריות; מטוגנים 6 דקות או עד פטריות הם משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
גב שומן חזיר
8
מערבבים עדשים, נוזל בישול שמור, תערובת פטריות, עגבניות, ו -5 המרכיבים הבאים. תערובת כפית לתוך צלחת אפייה 2 ליטר מצופה ספריי בישול. מכסים ואופים ב 400 במשך 30 דקות או עד מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עדשים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הסר עלה דפנה. תערובת עדשים כפית על אורז; מפזרים גבינה.