קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

עדשים סן סטפנו

עדשים סן סטפנו
עדשים סן סטפנו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 722 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן למנה. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך טורקית או, שיני שום, אורגנו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. נסו סטפנו הסנדל, Cheat ' s Lils & Yestray Brown Rice Biryani (ft. Sunrice אורז ועדשים) + בגידה, ו עדשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 3 כוסות מים עלה דפנה לרתיחה בסיר 2-3 ליטר, ולאחר מכן להוסיף עדשים ומבשלים, חשוף, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר מחבת מחום ולתת עדשים לספוג 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים עדשים במסננת.
מרכיבים שתצטרך
4
מבשלים שומן חזיר בסיר כבד 6 ליטר מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד זהב עמוק וכמה שומן הוא שניתנו, 6 עד 8 דקות, ואז להשליך מוצקים. (אם משתמשים בבייקון, מעבירים עם כפית מחוררת למגבות נייר כדי לנקז ולהזמין לקישוט.)
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים שמן לשומן בסיר וחום על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז מטגנים לחם, הופך פעם אחת, עד הזהב, על 1 דקה בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
6
מעבירים טוסטים מגבות נייר לניקוז וקל עונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים תפוחי אדמה לשומן בסיר ו sauté, ערבוב, עד הזהב, 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
העברה עם כפית מחוררת למגבות נייר טריות לנקז.
9
מוסיפים בצל ושום לסיר ומטגנים, ערבוב, עד הזהב, 6 עד 8 דקות. מערבבים עדשים, עגבניות עם מיץ שלהם, סוכר, מלח, פלפל, ואת הנותרים 5 כוסות מים ומבשלים, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד העדשים הם רק רך תבשיל מעובה, 40 עד 45 דקות. להשליך עלה דפנה ומערבבים תפוחי אדמה, בזיליקום, אורגנו, ומלח ופלפל לפי הטעם. תבשיל דק עם מים אם תרצה, ולאחר מכן לשרת מעל טוסטים או עם טוסטים בצד.
מרכיבים שתצטרך
10
מפזרים בייקון אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
11
* זמין בחנויות מזון מיוחדות ובחנויות מזון טבעי.

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות שלמות במיץ, קצוץ דק ומיץ שמורותעגבניות שלמות במיץ, קצוץ דק ומיץ שמורות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ2largesשיני שום, קצוץ דקשיני שום, קצוץ דק42 כפות חמאה מומסתלחם איטלקי (1/2 אינץ 'עבה בערך 3 אינץ' בקוטר), קלוילחם איטלקי (1/2 אינץ 'עבה בערך 3 אינץ' בקוטר), קלוי227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עדשים איטלקיות (1 1/8 כוסות; רצוי מן Abruzzo) או עדשים צרפתיות קטנות*, הריםעדשים איטלקיות (1 1/8 כוסות; רצוי מן Abruzzo) או עדשים צרפתיות קטנות*, הרים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק12 כפיות אבקת שוםאורגנו טרי קצוץ דקאורגנו טרי קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוז שומן חזיר טרי (מן הקצב), קצוץ, או 3 פרוסות בייקון, קצוץעוז שומן חזיר טרי (מן הקצב), קצוץ, או 3 פרוסות בייקון, קצוץ227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה רותחים( 2 בינוני), קלופים וחותכים לקוביות 1/4 אינץתפוחי אדמה רותחים( 2 בינוני), קלופים וחותכים לקוביות 1/4 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1אוראו ממולאים כפוליםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי1טורקית או 1/2 עלה מפרץ קליפורניהטורקית או 1/2 עלה מפרץ קליפורניה2בצל צהוב בינוני, קצוץמים קריםמים קרים