זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו מאפינס אוכמניות היל, מאפינס אוכמניות Hill סוכר, ו עוגות אוכמניות עם ציפוי קרם חמאה לימון ורוטב אוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 177°. קו שני מחבתות מאפין 12 כוס עם מצעים נייר. לנפות קמח הבא 4 מרכיבים לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
להקציף חמאה מומסת ושמן בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים ביצים; מקציפים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
לטאטא בחמאה, חלב, תמצית וניל, וקליפה.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
מוסיפים תערובת חלב חמאה למרכיבים יבשים; מקציפים רק כדי להתמזג. מערבבים באוכמניות קפואות. מחלקים את הבלילה בין ספינות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
אופים קאפקייקס עד tester מוכנס למרכז יוצא נקי, על 23 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
להעביר קאפקייקס למדפים; מגניב.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
1
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הוסף 4 כפיות חלב. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח עד מעורבב היטב ורך, הוספת חלב יותר על ידי כפית אם יבש (גרגרים קטנים של סוכר מייפל עדיין יישארו), על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מייפל
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
מורחים ציפוי על גבי קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
4
מקשטים קאפקייקס עם פירות יער צוננים, וזרעי נענע, אם תרצה. (ניתן לעשות 4 שעות קדימה. לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר.)