עוגיות הדרים
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא חלב לקופסת המתכונים שלך, עוגיות הדרים עשויות להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת מכילה 271 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . תמורת 66 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. אדם אחד היה שמח שהם ניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש תמצית לימון, קליפת תפוז, ציפוי וניל ובצק עוגיות סוכר. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . זה עובד היטב כקינוח זול. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך גדול של 13% . מתכונים דומים: עוגיות ג'ינג'ר ועוגיות סוכר הדרים , עוגיות פרוסות הדר ועוגיות סוכר הדרים .
הוראות
מחלקים בצק עוגיות לשניים.
מוסיפים את קליפת התפוז, תמצית התפוז וצבע המאכל התפוז ומערבבים היטב. מערבבים פנימה את קליפת הלימון, תמצית הלימון וצבע המאכל הצהוב לבצק הנותר ומערבבים היטב. מכסים ומעבירים למקרר לשעתיים או עד להתייצבות.
מרדדים בצק ל-1-in. כדורים.
מניחים במרחק של 2 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה לא משומנים. מצפים את תחתית הכוס בתרסיס בישול, ואז טובלים בסוכר מגורען.
משטחים כדורי בצק, מטבלים מחדש כוס בסוכר לפי הצורך.
אופים ב-375 מעלות למשך 8-10 דקות או עד שהשוליים מזהיבים.
מוציאים לרשתות להתקררות מלאה.
חותכים חור קטן בפינה של שקית ניילון קטנה; להוסיף ציפוי. עיגול צינור של ציפוי על צמרות עוגיות; לטבול בסוכר צבעוני. קווי צינור של ציפוי עבור חלקי הדרים.
יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti
קינוח עובד ממש טוב עם שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
![NV Solera Cream Shery]()
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.