קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות9
ציון בריאות3
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות זוקיני שוקולד

עוגיות זוקיני שוקולד
המתכון שוקולד עוגות קישואים יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 4 שעות. מתכון זה מספק 9 מנות. עם 409 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כל המטרה קמח, ריקוטה, סודה לשתיה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגות זוקיני שוקולד עם ציפוי שוקולד, עוגיות זוקיני שוקולד, ו עוגיות זוקיני שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מתלה במרכז התנור. מחממים תנור ל 350 ° F. בקערת ערבוב בינונית, לטאטא יחד את הביצה, שמן, וניל, וסוכר. מקפלים בקישואים. בקערה נפרדת, לטאטא יחד את הקמח, אבקת קקאו, מלח, סודה לשתיה ואבקת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
נייר אורזנייר אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
2
מוסיף את התערובת היבשה לרטוב ולקפל עד בשילוב לחלוטין. מחלקים את הבלילה שווה בין 9 מנות מרופדות בנייר של מחבת מאפין ואופים במשך 20 דקות, ולאחר מכן פונים ואופים במשך 8-10 דקות נוספות. קאפקייקס נעשים כאשר שיפוד מוכנס במרכז יוצא נקי ללא בלילת גלם, אך עשוי להיות לח מן הקישואים. תיזהר לא לספוג יותר מדי. אפשר לעוגות להתקרר לחלוטין לפני הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1
מערבבים את הסוכר של ריקוטה וקונדיטוריה בבלנדר או מעבד מזון ולהפעיל את המכונה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים שוקולד בזרם אחד יציב, ואז מיד לעצור את המכונה לגרד את כל כתמים של שוקולד לפני שהוא מתקשה. הפעל את המכונה שוב לשלב באופן מלא שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
פודינג ג'לו וניל אינסטנט (גודל 4 מנות), מחולקפודינג ג'לו וניל אינסטנט (גודל 4 מנות), מחולק
3
טפטוף בשמנת עד מוס הוא קל ואוורירי.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמה חצי חצישמנת חמה חצי חצי
4
העברה לקערה קטנה, כיסוי וצינה לפחות 3 שעות. אם המוס נראה קצת נוזלי( זה תלוי ריקוטה), שוט עם מקציף בלון או במערבל לעמוד או עם מיקסר חשמלי כף יד כדי פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
5
מורחים על גבי קאפקייקס ומעל עם אגוזי לוז או פיסטוקים קצוצים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים