עוגיות ספייס הולנדיות
Dutch Spice Cookies is a צמחוני קינוח. מתאים ל-45 מנות. מנה אחת מכילה 65 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. לכי לחנות ותרימי ציפורן טחון, סוכר חום, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: הולנדית: תפוח-ספייס חמאה הולנדית בייבי, 100% חיטה מלאה הולנדית Kruidnootjes (או עוגיות זנגביל הולנדיות), ו דלעת ספייס הולנדי בייבי פנקייק.
הוראות
בקערה, עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, לנצח חמאה וסוכר חום עד חלקה. מוכה בחלב. בקערה אחרת, מערבבים קמח, שקדים, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט ואבקת אפייה; מערבבים או מכים לתערובת חמאה עד מעורבב היטב (אם התערובת מתפוררת, לסחוט לתוך כדור חלק, קומפקטי).
מחלקים בצק לשניים. לשטח כל חלק לדיסק בעובי 1 אינץ'. על לוח מקומח קל, עם מערוך מקומח, בצק רול, מנה בכל פעם, עד 1/8 אינץ ' עבה. עם חותך 2-3 אינץ מקורנת, לחתוך בצק לתוך סיבובים (אם הבצק הופך רך מדי להתמודד, להקפיא בקצרה עד המשרד).
עם מרית רחבה או האצבעות שלך, להעביר עוגיות חמאה או בישול קלף מרופד 12 על ידי 15 אינץ 'אפייה גיליונות, מרווחים אותם על 1 אינץ' זה מזה. לאסוף שאריות, לטפוח לכדור, ולחזור מתגלגל וחותך.
אופים עוגיות בתנור 300 עד מעט חום כהה, כ 15 דקות; אם אפיית יותר מחבת אחת בכל פעם, להחליף עמדות מחבת באמצע הדרך באמצעות אפייה.
עם מרית רחבה, להעביר עוגיות מתלים מגניב. אם עוגיות חמות להתחיל לשבור, להחליק מרית דקה תחתם לשחרר, לתת לעמוד על גיליונות כדי המשרד, על 5 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלים להתקרר לחלוטין.