עוגיות של איש עני
אם יש לכם בערך 30 דקות לבלות במטבח, עוגיות "האדם העני" עשויות להיות מתכון מצוין ללא מוצרי חלב לנסות. מתכון זה מספיק ל-36 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 1 גרם חלבון , 6 גרם שומן , ובסך הכל 138 קלוריות . תמורת 10 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. הוא מתאים גם כקינוח. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. אם יש לכם סוכר, מים, סוכר חום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון משופר של 0% . מתכונים דומים: עוגת סופר מן עם תוספת לבנה אוורירית , עוגיות סהר עם שוקולד צ'יפס ו-10 ביצים - עוגיות ללא ביצים , ועוגיות קראנץ' עם שוקולד צ'יפס ותות .
הוראות
בקערה גדולה, הקציפו את השומן והסוכרים עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית. הוסיפו מים ווניל.
ערבבו את הקמח, סודה לשתייה והמלח; הוסיפו בהדרגה לתערובת הקצפת וערבבו היטב. קפלו פנימה את שיבולת השועל.
מסדרים את הבצק בכפות על תבניות אפייה משומנות.
אפו ב-175 מעלות צלזיוס במשך 10-12 דקות או עד להזהבה. הניחו לעמוד 2 דקות לפני הוצאת התבנית לרשת צינון.