עוגיות שמנת חמוצה
המתכון עוגיות שמנת חמוצה יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו -30 דקות. מנה אחת מכילה 135 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. זה עובד טוב כמו קינוח זול. אם יש לך קיצור ירקות, סודה לשתיה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגות פרמזן שמנת חמוצה עם ציפוי קצפת פטל, עוגת שמנת חמוצה שקדים לבנה עם ציפוי גבינת שמנת, ו עוגיות שמנת חמוצה.
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). מחבתות מאפינס גריז או קו עם מצעים נייר.
לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, וסודה לשתייה יחד בקערה; להפריש.
מקציפים את קיצור וסוכר יחד בקערה עד שמנת. לנצח את הביצים אחד בכל פעם, ואחריו שמנת חמוצה ותמצית וניל. מערבבים בתערובת הקמח עד שלא יישארו גושים יבשים.
יוצקים לתוך מחבתות מאפין מוכן.
אופים בתנור שחומם מראש עד להזהבה וקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי, 15 עד 20 דקות. מגניב לחלוטין על מתלה תיל לפני ההגשה.