קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות12
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת בננה ספליט בסגנון דרומי

עוגת בננה ספליט בסגנון דרומי
אם יש לך גבינת שמנת, חמאה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . מתכונים דומים: מרק אפונה בסגנון דרומי של אמא, בננה ספליט בסגנון מקומי, ו פודינג בננה טבעוני בסגנון דרומי.

הוראות

1
מערבבים את פירורי קרקר גרהם, סוכר לבן וחמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2
מערבבים יחד ולחץ לתוך מחבת עוגה 9x13 אינץ'; מקררים עד צונן.
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
3
מקציפים יחד את גבינת השמנת והסוכר של הקונדיטוריה; מתפשטים על קרום קרקר גרהם.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
קרום פאי קרקר גרהםקרום פאי קרקר גרהם
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
4
שכבת בננות ואננס על תערובת גבינת שמנת; לכסות פירות עם ציפוי מוקצף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
עוגת פאונד חמוציותעוגת פאונד חמוציות
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
5
למעלה עם דובדבנים ואגוזים קצוצים; מקררים ומגישים צונן.
מרכיבים שתצטרך
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Schloss Vollrads ריזלינג Spatlese. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 29 דולר לבקבוק.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.