קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת גבינה כתומה עם רוטב פטל

עוגת גבינה כתומה עם רוטב פטל
והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 377 קלוריות. גשו לסופר וקנו ביצים, עוגיות וופל שוקולד, מיץ תפוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: עוגת גבינה פריחת תפוזים עם רוטב פטל ורימון, עוגת גבינה עם רוטב פטל, ו עוגת גבינה כתומה עם רוטב קרמל-כתום.

הוראות

1
תנור חום ל 163°. בקערה בינונית, לערבב מרכיבים קרום; לחץ בתחתית ו 2 אינץ 'בצד של ungreased 9 אינץ' מחבת springform.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד חלקה וקרם. בהדרגה לנצח 1 1/3 כוסות סוכר עד חלקה, גירוד קערה מדי פעם. במהירות נמוכה, להכות בביצים, אחד בכל פעם, רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להוסיף ליקר קליפת תפוז; לנצח על מהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
(מקרטון)(מקרטון)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים מילוי לקרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
5
אופים 55 עד 65 דקות או עד כמעט להגדיר. מגניב לחלוטין, על 2 שעות 30 דקות. מקררים לפחות 4 שעות או לילה לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
במעבד מזון או בלנדר, לעבד פטל עם סירופ עד חלקה. אם תרצה, זן כדי להסיר זרעים. ב 1-סיר ליטר, לערבב 3 כפות סוכר ואת קורנפלור. מערבבים בריר פטל. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד תערובת רותחים מתעבה. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
בזהירות להסיר בצד של מחבת; להשאיר עוגת גבינה על תחתית מחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מגישים עוגת גבינה עם רוטב. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו