קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת גבינה כתומה עם רוטב פטל

עוגת גבינה כתומה עם רוטב פטל
והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 377 קלוריות. גשו לסופר וקנו ביצים, עוגיות וופל שוקולד, מיץ תפוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: עוגת גבינה פריחת תפוזים עם רוטב פטל ורימון, עוגת גבינה עם רוטב פטל, ו עוגת גבינה כתומה עם רוטב קרמל-כתום.

הוראות

1
תנור חום ל 163°. בקערה בינונית, לערבב מרכיבים קרום; לחץ בתחתית ו 2 אינץ 'בצד של ungreased 9 אינץ' מחבת springform.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד חלקה וקרם. בהדרגה לנצח 1 1/3 כוסות סוכר עד חלקה, גירוד קערה מדי פעם. במהירות נמוכה, להכות בביצים, אחד בכל פעם, רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
להוסיף ליקר קליפת תפוז; לנצח על מהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
(מקרטון)(מקרטון)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
יוצקים מילוי לקרום.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
5
אופים 55 עד 65 דקות או עד כמעט להגדיר. מגניב לחלוטין, על 2 שעות 30 דקות. מקררים לפחות 4 שעות או לילה לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
במעבד מזון או בלנדר, לעבד פטל עם סירופ עד חלקה. אם תרצה, זן כדי להסיר זרעים. ב 1-סיר ליטר, לערבב 3 כפות סוכר ואת קורנפלור. מערבבים בריר פטל. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד תערובת רותחים מתעבה. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
בזהירות להסיר בצד של מחבת; להשאיר עוגת גבינה על תחתית מחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מגישים עוגת גבינה עם רוטב. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה