עוגת גבינה עם פרלין לקפה

מתאים ל-50 מנות. מנה אחת מכילה 146 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. אם יש לכם וניל, עוגיות חמאה, מרגרינה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-50 דקות. מתכונים דומים: קפה פרלין, קוקטייל קפה פרלין, ו עוגת קפה פרליין אפרסק.

הוראות

מחממים תנור ל 177°. קוצצים 1/4 כוס הפקאן; מערבבים עם פירורי לחם קצר ומרגרינה. לחץ בחוזקה על החלק התחתון ו 1 אינץ 'בצד של מחבת springform 9 אינץ'; להכניס למקרר עד מוכן לשימוש. מקציפים גבינת שמנת וסוכר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר

עוגיות חמאה

¼ כוס קמח גדושה

צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה

לסובב חבלי ליקריץ

למסיבות

מוסיפים שמנת חמוצה, 1 כפית. של גרגרי קפה וניל; לערבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

גרגירי קפה נוספים, מרוסקים

1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות

בֹּטֶן

מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, ערבוב על מהירות נמוכה לאחר כל תוספת רק עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

יוצקים לתוך הקרום.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים

אופים 1 שעה. כבה את התנור; השאר עוגת גבינה בתנור 30 דקות.

ציוד שתשתמש בו

למסיבות

הסר עוגת גבינה מהתנור. הפעל סכין או מרית מתכת סביב שפת המחבת כדי לשחרר את העוגה; מגניב לפני הסרת שפת המחבת. סדר 12 של חצאי פקאן סביב קצה עוגת גבינה. מקררים לפחות 3 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

כל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט

ציוד שתשתמש בו

1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

למסיבות

אגוז מוסקט טחון או

לפזר הנותרים 1 כפית. גרגרי קפה במים חמים ממש לפני שמגישים עוגת גבינה.

מרכיבים שתצטרך

גרגירי קפה נוספים, מרוסקים

אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי

מערבבים עם ציפוי חמאה בסיר קטן; מבשלים על חום בינוני-נמוך עד מחומם דרך, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בחצאי פקאן הנותרים. כף מעל מנות בודדות של עוגת גבינה. חנות שאריות עוגת גבינה ורוטב בנפרד במקרר.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות דגני גרנולה ללא צימוקים