קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 40 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית

עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית
עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית דורשת 5 שעות ו-40 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 494 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. . אם יש לכם חמאה, קרמל, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 21%. נסו עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית, עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית, ו עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F אם באמצעות מחבת springform 9 אינץ ' כסף (או 300 מעלות f אם באמצעות מחבת קפיץ nonstick כהה).
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מערבבים פירורים וחמאה; לחץ בחוזקה על החלק התחתון ו 2 אינץ ' למעלה בצד של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מניחים קרמל וחלב בקערה קטנה למיקרוגל. מיקרוגל על 3 דקות גבוהות או עד קרמל נמסים לחלוטין, ערבוב אחרי כל דקה. מערבבים בפקאנים.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס8 כוסות דגני שוגר סמאקס
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
יוצקים חצי מתערובת הקרמל לקרום. להכניס למקרר 10 דקות. מכסים ומקררים את תערובת הקרמל הנותרת לשימוש מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
5
מקציפים גבינת שמנת, סוכר ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, ערבוב על מהירות נמוכה לאחר כל תוספת רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
7
יוצקים שכבת קרמל בקרום.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
8
אופים 1 שעה 5 דקות עד 1 שעה 10 דקות או עד המרכז כמעט מוגדר. הפעל סכין או מרית מתכת סביב הצד של המחבת כדי לשחרר עוגה; מגניב לפני הסרת צד של מחבת. מקררים 4 שעות או לילה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מיקרוגל שמור תערובת קרמל על 1 דקה גבוהה; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
10
יוצקים מעל עוגת גבינה. ממיסים שוקולד בהתאם לחבילה; טפטוף על עוגת גבינה. חנות שאריות עוגת גבינה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת