עוגת המבורגר
המתכון המבורגר פאי מוכן בערך 1 שעה ו 20 דקות והוא בהחלט מרהיב קטוגני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא יספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 119 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, שמן זית, רוטב עגבניות לא מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו המבורגר מחבת ארוחת ערב טרי לקחת על המבורגר עוזר, המבורגר גדול המבורגר מקורי כפול דקר המבורגר קלאסי, ו עוגת חמאה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים מתלה בעמדה הנמוכה ביותר של תנור; מחממים ל 204°. קו גיליון אפייה עם רדיד.
שמן חם במחבת מעל חום בינוני גבוה. לבשל בשר בקר, לשבור חתיכות גדולות עם כף עץ, עד שכבר לא ורוד, על 5 דקות.
הסר לקערה באמצעות כף מחוררת.
לנקז את כל אבל 1 כף. שומן ממחבת.
מוסיפים בצל, גזר וסלרי; מטוגנים עד תחילת חום, כ 5 דקות.
מעבירים לקערה עם בשר בקר; מערבבים בווסטרשייר, רוטב עגבניות וצ ' דר. מתבלים במלח ופלפל.
בואו להתקרר מעט. מקציפים ביצה בקערה עם כפית אחת. מים.
מרדדים גיליון 1 של מאפה ולהתאים לצלחת עוגה 9 אינץ ' (השתמש אלומיניום או זכוכית מחוסמת אם אתה מתכוון להקפיא).
מניחים על תבנית אפייה מרופדת.
מוסיפים תערובת בשר ומתפשטים באופן שווה.
מרדדים גיליון השני של מאפה; מקום על גבי עוגה. קפל את הקרום העליון על הקרום התחתון; crimp קצוות לאטום.
מברשת עליונה עם שטיפת ביצים.
אופים במשך 15 דקות. להפחית את טמפרטורת התנור ל 177°; אופים עד הקרום הוא זהוב ומילוי בועות על פתחי קיטור, 20 עד 25 דקות יותר.