קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

עוגת לימון-קוקוס עם קרם פסיפלורה

עוגת לימון-קוקוס עם קרם פסיפלורה
מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 20 . מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 408 קלוריות. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו עיסת פרי תשוקה, קליפות טארט, שמנת כבדה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו פסיפלורה - פירות וג'לי אוכמניות עם קרם לימון ורבנה, שוקולד לבן פסיפלורה פירות עם רוטב אוכמניות-מנטה וקרם קוקוס, ו קרמל פסיפלורה ועוגת לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 32
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה גדולה, לטאטא את הביצים עם סוכר מגורען וגרידת לימון עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
להקציף את מיץ לימון 2 כוסות של שמנת כבדה, ולאחר מכן מערבבים את הקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
יוצקים את המילוי לתוך קונכיות טארט.
מרכיבים שתצטרך
טארט קונכיותטארט קונכיות
5
אופים את הטארטים במשך כ 50 דקות, או עד המילוי הוא רק להגדיר ואת צמרות זהב עמוק סביב הקצוות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
להעביר מתלים ולתת מגניב.
7
בקערה, לשלב את mascarpone עם הנותרים 1 כוס שמנת וסוכר superfine. הכה במהירות בינונית רק עד הקרם מתחיל להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Superfineסוכר Superfine
מסקרפונהnameמסקרפונהname
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מוסיפים את עיסת פרי התשוקה ומכים עד הקרם הוא עבה. מקררים עד חברה, לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
פסיפלורהפסיפלורה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
9
חותכים את הפרוסות לתוך טריזים העליון עם מנה של קרם פסיפלורה. כף כמה עיסת פרי תשוקה על השמנת ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פסיפלורהפסיפלורה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי