מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות2
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
עוגיות פאי פקאן
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
טביעות אצבעות של פאי פקאן
פודינג לחם תפוחים של סבתא
פאי אפרסק כפרי
פודינג רוקי רוד
קאפקייקס בלאק בוטום של סבתא גודגל
פריך תות ריבס בפרס הראשון
עוגת באנדט לימון
מתכונים קשורים
עוגת לחם בננה קרמל
איבודי דובדבנים מזוגגים
אוכמניות פריך
לזניה סלק שוויצרי
מגזין

עוגת פקאן שוקולד מריר

עוגת פקאן שוקולד מריר
אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו עוגת פקאן שוקולד מריר. מתכון זה מספיק ל-2 מנות. תמורת 1.15 דולר למנה , מתכון זה מכסה 11% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -8 גרם חלבון , 43 גרם שומן , ובסך הכל 718 קלוריות . 14 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -55 דקות . לכו לחנות וקנו מים, סוכר חום, סודה לשתייה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 36% . הציון הזה די גרוע. נסו את הפנקייקים של שוקולד מריר עם שקדים ברוטב שוקולד מריר , עוגת שמן זית רוזמרין ושוקולד מריר , ועוגת שיפון חלום עמוק של Chocoholic's (מתכונים דומים).

הוראות

1
רפדו תבנית כיכר לחם בגודל 14 x 7.5 x 5 ס"מ בנייר אפייה; צפו בתרסיס שמן. בסיר קטן, המיסו חמאה; ערבבו פנימה סוכר חום ושמנת. בשלו וערבבו על אש נמוכה עד להמסת הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
כָּתֵףכָּתֵף
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
יוצקים לתבנית מוכנה. מפזרים פקאנים. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
בקערה קטנה, משמיעים את השומן והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית. מוסיפים ביצה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
ערבבו את הקמח, הקקאו, סודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח; הוסיפו לתערובת הקצפת לסירוגין עם מים. הקציפו רק עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
נייר אורזנייר אורז
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
יוצקים מעל פקאנים.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
6
אופים בחום של 160 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות או עד שקיסם יוצא נקי. מצננים לחלוטין בתבנית.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
בקערה קטנה, מקציפים שמנת מתוקה עד שהיא מתחילה להסמיך.
מרכיבים שתצטרך
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
8
מוסיפים סוכר ווניל; מקציפים עד שנוצרים קצף יציב.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
9
מוציאים את העוגה מהתבנית; מחלקים אותה לשתי שכבות אופקיות.
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
10
מניחים את שכבת העוגה התחתונה, כשצד האגוזים כלפי מעלה, על צלחת הגשה.
11
מורחים חצי מכמות הציפוי. מכסים את השכבה הנותרת ואת הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ירכי עוף עם אננס
עוגיות פאי פקאן
לחם תפוחי אדמה א'
סלט תפוחי אדמה ירוקים
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
לזניה מקסיקנית
טביעות אצבעות של פאי פקאן
פודינג לחם תפוחים של סבתא
נאצ'וס גיא-איטלאי