קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוטפת טונה וסרטנים ואבוקדו

עוטפת טונה וסרטנים ואבוקדו
גשו לסופר וקנו עטיפת טורטייה קמח, גזר, פילה טונה באיכות סשימי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו החירום שלי ללכת : טונאן אבוקדו חסה עוטפת, עוטפת טונה ים תיכונית עם פאטן ואבוקדו, ו סלט טונה אבוקדו עוטפת חסה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד את המיונז, שמן ווסאבי ושומשום בקערה קטנה, ולצבוע את לעטוף טורטייה עם תערובת זו בצד אחד.סדר שורה של מקלות גזר אופקית 2-3cm / אינץ '-1 אינץ ' מלמטה של לעטוף מולך.מסדרים את המלפפון על גבי הגזר באותה דרך , או הכי טוב שאתה יכול-זה עלול להחליק קצת.למעלה עם פרוסות טונה, גם הניח אופקית כמו זה עושה את זה קל לעטוף.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ווסאביווסאבי
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מרדדים את לעטוף בחוזקה כמו שאתה יכול, החל מלמטה. אתה רוצה לגמור עם צורה הדומה לסיגר קובני שמן.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1
שים את בשר הסרטן בקערה, להוסיף את המיונז, דבק ווסאבי ושמן, ומערבבים לערבב.
מרכיבים שתצטרך
הדבק ווסאביהדבק ווסאבי
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
בשר סרטניםבשר סרטנים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
להניח את לעטוף מולך ולשים את בשר הסרטן בקו אופקי 2-3cm / 1 אינץ ' למעלה מהחלק התחתון של לעטוף.קח את חצי האבוקדו, עדיין עם עור על, ולגרוף את הבשר חצי כפית תלתלים, הנחת אלה על גבי הקו של בשר סרטן.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
3
מפזרים את החסה בקו מסודר על גבי האבוקדו, ולאחר מכן שפריץ עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
4
להפשיל בחוזקה מלמטה, כדי ליצור צורת סיגר שומן ולאחר מכן לחתוך על זווית לשלוש.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו פלורה ספרינגס עמק נאפה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
פלורה ספרינגס עמק נאפה מרלו
פלורה ספרינגס עמק נאפה מרלו
מתפוצץ עם דובדבן שחור גדול, גרגרי ערער וטעמי ליקריץ שחורים, מקל לתוך הערות של הל, קינמון, וקרם וניל עדין. יש מינרליות גרניט מסקרן ליין יחד עם פרופיל אלון קלוי, מתוק בגימור. זהו יין עצמאי נפלא, אבל ניתן לזווג עם מגוון רחב של מנות. זה אישיות חזקה לעשות את זה התאמה טובה כמעט לכל דבר קברנה יהיה לזווג עם, צלחת סטייק האהובה למשל, עדיין מבנה הטאנין של היין הוא רך מספיק כדי להתאים עם פרמזן חצילים או צלחת העוף האהובה עליך.