עוף אנצ'ילדה מתקפל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל עוף אנצ'ילדה מתקפל. במנה עיקרית זו יש 404 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם פיצה קלאסית קרום, רוטב אנצ'ילדה, גבינת צ' דרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו סלט עוף טאקו מתקפלים, Bbq Foldovers סטייק, ו ברוקולי, ירך חזיר וגבינה מתקפלת (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום ל 425 מעלות F. קל לרסס גיליון עוגיות עם ספריי בישול.
בקערה בינונית, מערבבים עוף ו 1/2 כוס רוטב אנצ ' ילדה.
בצק פתוח; מניחים על גיליון עוגיות. החל במרכז, לחץ את הבצק לתוך מלבן 14x10 אינץ'; לחתוך לתוך 4 (7x5 אינץ'). כפית על תערובת 1/3 כוס עוף על חצי של כל מלבן, מתפשט בתוך 1/2 אינץ ' של קצה.
מפזרים 2 כפות גבינה על כל אחד.
מקפלים בצק לשניים על מילוי; הקש קצוות בחוזקה עם מזלג לאטום. זין צמרות עם מזלג.
אופים 10 עד 12 דקות או עד חום זהוב.
בינתיים, חום נשאר רוטב אנצ ' ילדה עד חם.
מגישים עם foldovers לטבילה.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Alexana Revana הכרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 42 דולר לבקבוק.
![כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה]()
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
# 17 Vine Spectator Top 100 של 2013את 2010 כרם רבאנה פינו נואר הוא מצג מצוין הן של הבציר והן של אתר הכרם רבאנה.2010 הייתה עונת גידול מאתגרת, אך עם ייצור יין קפדני ומיומן קפדני, התערובת שלנו של שמונה שיבוטי differentPinot noir יצרה אינטנסיבי, מורכב ו balancedwine. ניחוחות בהירים, קדימה של דובדבן שחור, צמחים מיובשיםתווים פלורליים מורמים על ידי דבשה ופריחה אניס. טעמי שרי מסיבלבלאק דקדנטיים ומשתלבים היטב עם תבלינים, קולה וגווני קקאו. המרקם שופע ועשיר, גימור עםטאנינים רכים סביב המספקים מבנה מושלם עבור cellaring.