קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

עוף אפוי ותפוחי גברת עטופים בבייקון

עוף אפוי ותפוחי גברת עטופים בבייקון
עוף אפוי ותפוחי גברת עטופים בייקון עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 599 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תפוחים גברת, מרז'ורם בתוספת 2 כפיות מרג' ורם, פלפל, ועוד מספר מצרכים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוף אפוי ותפוחי גברת עטופים בבייקון, מטבלי פונדו: עוף עטוף בבייקון עם תרד, ירקות ותפוחים חלוקים, ו בייקון אפוי בתנור עטוף מכרזי עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
מבשלים בייקון במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום מתון, מתהפך פעם אחת, עד הקצוות משחימים קלות אבל בייקון הוא עדיין גמיש (זה ימשיך לבשל בתנור), 6 עד 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
למסיבותלמסיבות
3
העברת מגבות נייר לניקוז, הזמנת שומן במחבת.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
בעוד בייקון מבשל, הליבה תפוחים, אם תרצה, מלמטה, עם קצה מחודד של מקלף ירקות או סכין קילוף, משאיר גבעולים שלמים. לעטוף פרוסת בייקון סביב כל אחד 8 תפוחים, הבטחת קצוות של בייקון על ידי פירסינג עם גזע או באמצעות חצי מפרט עץ.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
לשימור,לשימור,
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
מברשת 3 ליטר (13 על ידי 9 אינץ') צלחת אפייה רדודה עם קצת שומן בייקון, ולאחר מכן להוסיף תפוחים כדי צלחת ואופים, חשוף, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
למסיבותלמסיבות
6
בינתיים, לטפוח עוף יבש ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
מחממים שומן בייקון במחבת על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל עוף, מתהפך פעם אחת, עד השחמה, על 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
8
העברת עוף עם מלקחיים לתבנית אפייה, סידור מחדש של כמה תפוחים, כך עוף מתאים בתחתית המנה, ואופים, חשוף, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
למסיבותלמסיבות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
9
בעוד עוף אופה, לשפוך את השומן ממחבת ולהוסיף סיידר, חומץ, וזרעי מרז ' ורם למחבת. מרתיחים, ערבוב וגירוד חתיכות חומות, עד מופחת בחצי( כ 3/4 כוס), כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוח ירוק גדול1 תפוח ירוק גדול
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
10
יוצקים רוטב דרך מסננת בסדר רשת לתוך כוס מדידה, לחיצה על ולאחר מכן להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
11
מוסיפים חמאה ומרז ' ורם קצוץ לרוטב, מערבבים עד שהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
12
יוצקים רוטב על עוף ותפוחים וממשיכים לאפות, לחשוף, עד שהעוף מבושל דרך ותפוחים רכים, כ -20 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לשימור,לשימור,
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות