עוף בוטנים חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 595 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לך שמן בוטנים, פלפל קאיין טחון, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בחמאת הבוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,חמאת בוטנים שיבולת שועל עוגיות שוקולד צ'יפס כקינוח. וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: כריך גבינה בגריל עוף בוטנים פיקנטי (aka להמס סאטה העוף), עוף בוטנים חריף, ו עוף בוטנים חריף.
הוראות
1
מערבבים אבקת קארי, רוטב שום צ ' ילי תאילנדי, פלפל קאיין, קינמון, ורוטב סויה בקערה קטנה, ולהניח בצד. למלא סיר עם מים, ולהביא אותו לרתיחה. כאשר המים רותחים, טיפה בספגטי ומבשלים במשך 8 עד 12 דקות, ערבוב מדי פעם, עד רך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף פרוסות, סחוטות
1 ג'לפנו טרי שלם
בצל לבן, חתוך לקוביות
צלי חזיר שלם, קצוץ
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מסננים את הספגטי, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מחממים שמן בוטנים במחבת או ווק על חום בינוני-גבוה עד שבקושי מעשנים, ושופכים את העוף. מבשלים ומערבבים 5 עד 8 דקות, עד שהעוף רק מתחיל להשחים והפנים כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
הסר עוף מהמחבת, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הפוך את רוטב הבוטנים על ידי ערבוב יחד חמאת בוטנים 3 1/2 כוסות מים בסיר על חום בינוני עד התערובת חלקה חמאת בוטנים נמסה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
רוטב בוטנים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
יוצקים את רוטב קארי צ ' ילי, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הרוטב הוא מעובה, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
בצל לבן, חתוך לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
כדי לשרת, מניחים את האטריות בקערה גדולה, למעלה עם עוף, וכפית את רוטב הבוטנים על העוף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטנים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מפזרים את הבצל הירוק על המנה, ומקשטים עם אטריות מיין צ ' או.