קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

עוף ברוטב קארי, אורז בר ומרק תפוחים

עוף ברוטב קארי, אורז בר ומרק תפוחים
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? עוף בקארי מתובל, אורז בר ומרק תפוחים יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 598 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך שום, ציר עוף, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: מהמזווה: דלעת בקארי ומרק אורז בר, קארי בטטה ומרק אורז בר, ו עוף בקארי צ'אודר אורז בר.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מורחים שקדים על תבנית אפייה עם קצוות.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
טוסט שקדים בתנור שחומם מראש, ערבוב כל 2 דקות, עד השחי קל, 5 עד 10 דקות; להעביר קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
מוסיפים עוף ומנגו צ ' אטני לקערה; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
צ ' אטני מנגוצ ' אטני מנגו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
ממיסים חמאה עם שמן זית בסיר מלאי גדול או תנור הולנדי על חום בינוני גבוה. מבשלים ומערבבים בצל, סלרי ושום בחמאה מומסת עד בצל מתחיל לרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
6
מוסיפים עגבניות עם מיץ וצימוקים; ממשיכים לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הצימוקים שמנמן, על 10 דקות. מתבלים את התערובת עם אבקת קארי ופלפל קאיין; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות במיץעגבניות במיץ
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
7
יוצקים ציר עוף לתוך הסיר; מוסיפים את תערובת העוף, אורז בר, תפוחים, פטרוזיליה ומיץ לימון. מביאים את התערובת לרתיחה, להפחית את החום בינוני-נמוך, ומבשלים עד התפוחים רכים עדיין לשמור על כמה crispiness, על 5 דקות. מרק העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר

מרכיבים