עוף ג'ינג'ר רוק סוכר (בינג טונג גוק גונג גאי)

Rock Sugar Jinger Chicken (Bing Tong Gook Geung Gai) עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 386 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap מגישה 6 . גשו לסופר וקנו סוכר, מרק עוף דל שומן, שמן סלט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו סוכר ותבלינים עוגות רוק, רוק שרימפס לתקוע עם ג'ינג'ר, רוטב סויה Hijiki, ו D ' uk מלוכסן (מרק עוגת אורז) (מתכונים דומים).

הוראות

יש לשטוף את העוף ולייבש את הטפיחה. הגדר מחבת 12 אינץ ' או מחבת 5-6 ליטר על חום גבוה. כאשר חם, להוסיף שמן וג ' ינג ' ר; מערבבים לעתים קרובות עד זנגביל הוא השחמה קלות, 3 עד 4 דקות. להפחית את החום בינוני גבוה; לדחוף ג ' ינג ' ר לקצוות של מחבת ולהוסיף חתיכות עוף, צד העור למטה, בשכבה אחת. קוק, פונה פעם אחת, עד השחמה משני הצדדים, 7 עד 8 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

זיתים, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

לנקז ולהשליך שומן מחבת.

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מערבבים מרק, 1/2 כוס מים, סוכר, רוטב סויה, ומלח למחבת סביב עוף. מכסים ומביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני ומבשלים 8 דקות. הפוך חתיכות עוף מעל, לכסות, ולהמשיך לבשל עד שכבר לא ורוד על העצם( לחתוך כדי לבדוק), 7 עד 9 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

צלי חזיר שלם, קצוץ