קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

עוף וצמחי קבבס

עוף וצמחי קבבס
מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . אם יש לכם חזה עוף, דלעת קיץ, קישואים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 71% . הציון הזה מוצק. שיש קבוב עוף , קבוב בגריל ושיש קבוב עם מטבל יוגורט דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בשקית ניילון קטנה הניתנת לסגירה חוזרת, משלבים עוף ו-1/2 כוס סלט
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
הַלבָּשָׁה. אטום שקית והפוך למעיל; מקררים למשך 15 דקות. בינתיים, בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, משלבים את השמן, מלח השום והרוזמרין; להוסיף ירקות. אטום לזרוק שקית לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
מסננים וזורקים את המרינדות. על שמונה שיפודי מתכת או עץ ספוגים משחילים לסירוגין עוף וירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
4
צולים קוביות, ללא מכסה, על אש בינונית-חמה במשך 12-15 דקות או עד שהמיץ מתבהר, הופכים ומזלפים מדי פעם ברוטב הסלט שנותר.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)