קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מטבחיםדרום ארצות הברית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
עוף מטוגן בחמאה
עוף מטוגן בחמאה יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 711 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 53 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח, חלב-חמאה, עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו וופלים בחמאה עם פודינג עוף מטוגן בחמאה, עוף מטוגן בחמאה, ו עוף מטוגן בחמאה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים קמח, עשבי תיבול ותבלינים בצלחת רדודה; יוצקים חלב חמאה למנה רדודה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ']()
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)![שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי]()
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי2
לטבול עוף בחמאה; להפוך את תערובת הקמח למעיל ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותשיבולת שועל (מהירה או רגילה)
רצועת קליפת לימון
כוסות תמרים קצוצים (בערך
טורטיות קמח טריות, להגשה
שרימפס מוקפץ, קלוף
מרכיבים
591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קיצור בטעם חמאה]()
קיצור בטעם חמאה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן1קילוגרם![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה12 כפיות אבקת שום![פטרוזיליה טרייה, קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה, קצוצה12 כפיות אבקת שום![טימין טרי, קצוץ]()
טימין טרי, קצוץ1חתיכות טופי הית' בר![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן]()
שמן0חתיכות טופי הית' בר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1אוראו ממולאים כפולים![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
קיצור בטעם חמאה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן1קילוגרם
פפרונצ'יני, לקישוט1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה12 כפיות אבקת שום
פטרוזיליה טרייה, קצוצה12 כפיות אבקת שום
טימין טרי, קצוץ1חתיכות טופי הית' בר
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן0חתיכות טופי הית' בר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1אוראו ממולאים כפולים
(או או רגיל)יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Selbach אוסטר Zeltinger Himmelreich ריזלינג Kabinett Halbtrocken. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
