המתכון עוף פחית עם רוטב ברביקיו קולה יכול לספק הכמיהה האמריקאית שלך בסביבה 45 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 450 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. אם יש לכם קולה, פלפל, רוטב ווסטרשייר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקולה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes Float קולה דובדבן כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכונים דומים: בירה יכול עוף עם רוטב ברביקיו קולה, בירה יכול עוף עם רוטב ברביקיו קולה, ו רוטב ברביקיו קולה.
הוראות
1
פחית בירה פתוחה; לשתות חצי. בזהירות פירס העליון של פחית בירה עם פותחן פחית "הכנסייה מפתח" כמה פעמים; להפריש. כדי להכין עוף, להשרות שבבי עץ במים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6 מעטפות (0.19 אונקיות כל אחת) תערובת משקה קלה ללא סוכר בלימונדת תות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
פותחן קופסאות
2
מערבבים מלח, סוכר, פפריקה ופלפל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
כדי להכין גריל לצלייה עקיפה, למקם מחבת רדיד אלומיניום חד פעמי במרכז הגריל. מסדרים פחם סביב מחבת נייר; חום לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מעוף. יש לשטוף את העוף במים קרים; לטפוח יבש. לקצץ עודף שומן. החל בחלל הצוואר, לשחרר את העור מן השד ומקלות תיפוף על ידי הוספת אצבעות, בעדינות דוחף בין העור לבשר.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוף
מים כדי לאפשר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
לשפשף 2 כפיות תערובת תבלינים תחת עור משוחרר. לשפשף 2 כפיות תערובת תבלינים בחלל הגוף. לשפשף 2 כפיות תבלינים תערובת על העור. לאט להוסיף תערובת תבלינים הנותרים בירה יכול (מלח יגרום קצף בירה). החזקת עוף זקוף עם חלל הגוף כלפי מטה, להכניס בירה יכול לתוך חלל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
מסננים שבבי עץ.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
מניחים חצי שבבי עץ על גחלים חמות. מתלה גריל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
מניחים עוף על מתלה גריל מעל מחבת טפטוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מורחים רגליים כדי ליצור חצובה כדי לתמוך בעוף. כיסוי וגריל 2 שעות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך חלק בשרי של רשם הירך 18
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)
10
להוסיף שבבי עץ הנותרים לאחר 1 שעה ופחם לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
הרם עוף מעט באמצעות מלקחיים; מרית מקום תחת פחית. בזהירות להרים עוף יכול; מקום על קרש חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
12
בואו לעמוד 5 דקות. בעדינות להרים עוף באמצעות מלקחיים או כפפות גומי מבודדים; בזהירות לסובב יכול ולהסיר מן החלל. להיפטר מהעור והפחית.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
13
כדי להכין רוטב, לשלב קולה ושאר החומרים בסיר; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 6 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
קולה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות