קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

עוף Paillard עם זית שחור וסלט נבט

עוף Paillard עם זית שחור וסלט נבט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Paillard עוף עם זית שחור סלט נבט. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 37 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 358 קלוריות. גשו לסופר וקנו נבטים, חזה עוף, גבעולי סלרי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף בגריל Paillard עם לימון ופלפל שחור ארוגולה-סלט עגבניות, עוף Paillard עם סלט לימון, ו פאילארד עוף פריך עם סלט קיץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לטאטא יחד את החומץ ו 3 כפות של השמן. העונה עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיף את הסלרי, בצל, זיתים, ונבטים ולזרוק היטב.יש לשטוף את העוף מתחת למים קרים להתייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נבטיםנבטים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
3
מניחים בין 2 חתיכות של פלסטיק לעטוף קילו עם פטיש, מערוך, או תחתית של מחבת לעובי אפילו 1/2 אינץ'. מתבלים את העוף עם שאר המלח והפלפלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מחממים את השמן הנותר במחבת מעל חום בינוני. עבודה בקבוצות, להוסיף את העוף ו לטגן עד מבושל דרך, כ 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מעבירים את העוף לצלחות ומעלה עם הסלט.טיפ: הולם את העוף מבטיח כי הוא יבשל במהירות ובאופן שווה. עבור חלופה חוסכת זמן, לחפש קציצות פרוסות דק, זמין בחנויות מכולת רבות. בגלל החלקים קטנים יותר מאשר שדיים סטנדרטיים, לאפשר 2 לכל אדם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות