קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

פארו עם פטריות פורצ'יני קלויות וcavolo Nero

פארו עם פטריות פורצ'יני קלויות וcavolo Nero
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פארו עם פטריות פורצ'יני קלוי Cavolo Nero. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 436 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו מרק עוף, פארו, קאבולו נירו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פטריות פארו ופורצ'יני (Farro Con Funghi), Cavolo Nero עם כוסברה, ו Cavolo Nero Kale (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 4 כוסות מים 1/2 כפית מלח לרתיחה. מבשלים פארו 10 דקות או עד אל דנטה. מתח וקריר; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פארו.פארו.
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מניחים פטריות פורצ ' יני מיובשות 1 כוס מים פושרים; לתת לעמוד 10 דקות. קוצצים פטריות, ושומרים נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
פטריות פורצ ' יני מיובשותפטריות פורצ ' יני מיובשות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מערבבים פטריות טריות, 1/4 כוס שמן זית, נשארים 1/2 כפית מלח, ופלפל בקערה בינונית, וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פנה1 פאונד פסטה פנה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מניחים על תבנית אפייה; צולים ב 400 במשך 20 דקות או עד הזהב, ערבוב פעמיים.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מחממים 1/4 כוס שמן זית בתנור הולנדי מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
6
מוסיפים בצל ו-3 המרכיבים הבאים; מבשלים עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
הוסף עלה דפנה ו-3 המרכיבים הבאים. מערבבים פטריות פורצ 'יני קצוצות, פורצ' יני נוזלי, ונותר 1 כף שמן זית. כיסוי, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים 30 דקות או עד cavolo nero הוא מכרז. מערבבים ב פארו מרק. מבשלים, חשוף, 10 עד 15 דקות או עד כמעט כל הנוזל נספג. מקפלים פנימה פטריות קלויות.
מרכיבים שתצטרך
כרוב Lacinatoכרוב Lacinato
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
פארו.פארו.
8
הסר עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר