פג'יטות חזיר
פהיטאס פילה חזיר יכול להיות רק מקסיקניות מתכון שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 33% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לבמנה עיקרית זו יש 532 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 24 גרם שומן למנה. אם יש לכם שקדי חזיר, פלפל, טורטיות קמח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. עם כפית ציון 73%, המנה הזו מוצקה. נסו פג'יטות חזיר, פג'יטות חזיר, ו פג'יטות חזיר בגריל עבור מתכונים דומים.
הוראות
מסננים אננס, שומרים מיץ; הניחו אננס בצד. בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו תערובת תיבול ומיץ שמור; מוסיפים את החזיר. אטמו את השקית והפכו למעיל; מכניסים למקרר למשך 15 דקות.
בינתיים מניחים את הפלפל האדום, הבצל והאננס על עובי כפול של נייר כסף כבד (בערך 12 אינץ'. כיכר). מקפלים נייר כסף סביב התערובת ואוטמים היטב.
מסננים וזורקים את המרינדה מבשר חזיר. גריל חזיר וחבילת נייר כסף, מכוסה, על אש בינונית עקיפה למשך 20-35 דקות או עד שמד חום שהוכנס לחזיר קורא 145 מנותקים והירקות רכים.
מוציאים מהגריל. מכסים חזיר ומניחים לעמוד במשך 5 דקות.
חותכים פילה לרצועות; מניחים על טורטיות. למעלה עם תערובת ירקות, גבינה ואבוקדו; מקפלים בצדדים.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פג ' יטאס עובד ממש טוב עם פינו נואר,ריזלינג ורוז נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא גם זיווג בטוח. דומינטריקס היקב העירום, עמק וילמט, פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
![עירום יקב סאדו, וילמט העמק, פינו נואר]()
עירום יקב סאדו, וילמט העמק, פינו נואר
ליים יער מפנה את מקומו לפירות חמוציות ופטל עדינים. על החיך פירות יער אדומים עסיסיים לפתות כמו טאנינים רכים להוביל לסיים קלוי וארוך