קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות42
מגזין

פהיטות סטייק

פהיטות סטייק
מתכון פהיטות סטייק מוכן בערך 2 שעות ו -40 דקות וזה בהחלט מדהים חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. במנה עיקרית זו יש 853 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. . 126 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם לימונים, בצל, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי אוכמניות לימון שחמט עם רוטב ג'מבלברי דבש. זה מושלם עבור יום ולנטין. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה נהדר. מתכונים דומים: Fajitas de Carne (Fajitas סטייק), פהיטות סטייק, ו פהיטות סטייק.

הוראות

1
מערבבים את מיץ הסיד, פלפל טחון וכוסברה בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
2
מניחים רצועות סטייק לתוך המרינדה ומקררים במשך שעתיים עד ארבע שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
3
חום 1 כף שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיף רצועות סטייק, ומטגנים עד מבושל לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
הסר בשר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
6
מוסיפים שמן ובצל הנותרים למחבת. מבשלים מעל אש נמוכה בינונית, עד שקוף, מערבבים פלפלים ירוקים וסטייק. לסחוט את המיץ של 1 לימון מעל ומערבבים. כאשר פלפלים ירוקים הם רק במכרז להסיר את המחבת מהחום. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מגישים את פהיטות סטייק עם טורטיות ופלחי לימון בצד.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות את "רבבל מרלו". מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
מרלו אספסוף
מרלו אספסוף
ספורטינג דובדבן שחור, ברי כהה, שוקולד מאלט עם ניואנסים הערות אלון צרפתי של וניל ומוקה. אלגנטי ומעודן על החיך עם שפע של פירות כהים המוביל גימור משיי, רך.